国庆节过后，主产区小麦价格并没有因集中收购结束、节日拉动效应减退而出现下滑。由于农户及贸易商关注重点已转向秋粮购销，出售小麦积极性下降，面粉企业到货量减少，部分地区小麦价格稳中出现小幅上扬。
市场监测显示，当前华北制粉企业一等新普麦收购格为2300—2350元/吨，较节前上涨10—30元/吨。据监测，截至10月11日的一周，国内小麦市场价格整体稳中小幅偏强运行。周初均价2278.00元/吨，周末均价2282.00元/吨，小幅上涨0.18%。
10月12日，2020年国家小麦收购政策出台。国家发改委等5部门公布，2020年国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策。综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，经国务院批准，2020年生产的小麦(三等)最低收购价为每50公斤112元，保持2019年水平不变。
国家2012年小麦最低收购价格维持稳定，既有利于保障口粮安全，稳定小麦市场的心理及后市走向预期，也有利于保护农户利益，提高种植小麦的积极性。
节后普麦稳中偏强，优麦继续维持稳定
进入10月份以来，由于主产区农户大多忙于秋收秋种，贸易商忙于秋粮收购，无暇顾及小麦出售，小麦市场上市量减少。虽然节后面粉订单有所减少，粉企采购放缓，但市场进货仍有需求。再加之部分面粉企业库存较低，为吸引货源小幅提高普通小麦收购价格。
10月上旬，河北衡水一等普通小麦收购价为2350元/吨，石家庄为2350元/吨，邯郸为2340元/吨;山东德州为2340元/吨，菏泽为2320元/吨;河南新乡为2300元/吨，周口为2300元/吨，郑州为2300元/吨;周环比均上涨10—30元/吨。
节后主产区主产区优质小麦价格维持稳定。10月上旬，河南郑州“郑麦366”优质小麦收购价2370元/吨，新乡为2360元/吨;山东菏泽“济南17”优质小麦收购价2390元/吨，潍坊为2370元/吨;河北石家庄“藁优2018”优质小麦收购价2410元/吨，衡水为2390元/吨;周环比均持平。
监测显示，当前华北地区优质小麦平均价格为2400元/吨，比去年同期的2702元/吨下降302元/吨;优普小麦价差为99元/吨，比去年同期的216元/吨下降117元/吨。由于优质小麦的单位产量低于普通小麦，多地农户反映今年种植优质麦的收益不及普麦，可能将影响下一年度农户的种植意向。
随着国家最低收购价小麦收购预案执行期限的结束，今年的夏收小麦也以同比高收购量收官。截至9月30日，主产区小麦累计收购7076.2万吨，同比增加2061万吨。其中：河北收购739.7万吨，同比增加269.9万吨;江苏收购1243.8万吨，同比增加223.1万吨;安徽收购1069.9万吨，同比增加537.4万吨;山东收购1130.1万吨，同比增加202.7万吨;河南收购2027.3万吨，同比增加820.8万吨;湖北收购161.7万吨，同比增加1.2万吨。
政策拍卖交易恢复成交数量处于低位
10月9日，国家进行最低收购价小麦竞价交易，这是自今年7月11日停拍以来的首次竞价交易，总计投放量298.19万吨，实际成交0.59万吨，整体成交率仅为0.19%。市场参与度不高，成交率较低。
从区域成交情况看，河南、江苏、安徽三省部分地区小麦少量成交，河北、山东、湖北三省全部流拍。从成交品种看，成交为2018、2015、2014年产小麦，其他年度小麦流拍。
节后政策性小麦成交率不高，主要的原因是当前新小麦价格明显低于政策性小麦到厂成本，拍卖粮在性价上均不占优势。10月9日拍卖，小麦成交价格2290-2370元/吨，平均价2346元/吨。加上出库费、短途运费50元/吨，合计到厂2380-2400元/吨，比当前新粮价格高40元/吨以上。
由于陈粮年份较长，内在品质也有下降，与当前新粮相比，对面粉厂家吸引力不大，成交率低基本在市场预略之中。市场认为，如果国家政策小麦拍卖底价暂不作新调整的话，市场仍将会以消耗新麦为主，一定时期内临储小麦成交率仍会延续较低水平。
面粉价格保持稳定，麸皮价格小幅上涨
“双节”过后，由于节日效应对于面粉销售的推动作用减弱，面粉企业整体开工率有所下滑。10月10日，华北面粉企业整体开机率51%，周环比回落1个百分点。其中中小型企业开工率30—50%，大型企业开工率在75%以上。
尽管节后面粉销售节奏有所放缓，但为保持合理的利润空间，制粉企业面粉出厂价格仍基本维持稳定。当前江苏徐州特一粉出厂价3100元/吨，河北石家庄为2980元/吨，山东济南为3030元/吨，河南郑州为3060元/吨，与节前持平。
由于近来面粉企业整体开机率呈现下滑态势，使得麸皮供应量受限，麸皮价格出现小幅反弹。10月9日，河北石家庄麸皮出厂价1200元/吨，河南郑州1270元/吨，山东济南1230元/吨，江苏徐州1240元/吨，安徽宿州1230元/吨，均比国庆节前上涨10—40元/吨。
节后小麦价格稳中有涨，面粉价格保持稳定，由于麸皮价格小幅反弹，面粉企业理论加工利润也基本保持稳定。10月9日，华北黄淮制粉企业理论加工利润163元/吨，与国庆节前持平。其中河北石家庄制粉企业理论加工利润95.2元/吨，山东济南为178.2元/吨，河南郑州为216.7元/吨。
政策价格维持稳定，利于稳定市场预期
国家小麦最低收购价政策自2006年开始实施，2008年—2014年连续7次提高最低收购价格，尔后连续三年持平。2018年小麦最低收购价格开始首次下调，2019年继续跟进下调。而2020年政策价格再度维持上年不变，无疑给市场吃了一颗“定心丸”，这既有利于保障口粮安全，稳定市场的心理及市场行情走向预期，也有利于引导农户种植小麦的积极性。
与此同时，国家在对小麦最低收购价维持稳定的前提下，对具体收购操作方式进行了重大变革与完善。一方面，为切实保护种粮农民利益，根据近几年小麦最低收购价收购数量，限定2020年最低收购价小麦收购总量为3700万吨。另一方面，操作方式实施分批下达。第一批数量为3330万吨，不分配到省;第二批数量为370万吨，视收购需要具体分配到省。尤其提出当收购量达到本省批准数量时，立即停止该省最低收购价收购且不再启动。小麦最低收购价政策措施的不断完善，使得政策的实施不仅更加适应市场化改革的需要，同时操作上也更加贴近市场，符合实际。
报告数据体现偏空，美麦期货宽幅震荡
10月份美国农业部月度供需报告，将全球2019/20年度小麦年末库存预估上调至2.8780亿吨，9月预估为2.8651亿吨，且高于交易商平均预估。同时预计美国2019/20年度小麦年末库存为10.43亿蒲式耳，接近交易商预估区间的高端，也高于9月预估的10.14亿蒲式耳。无论是全球小麦库存还是美国小麦库存均出现上调，报告数据整体对市场影响偏空。
上周，美国小麦期货价格宽幅震荡，尤其周五受中美达成贸易协议憧憬及池临大豆、玉米涨势提振，CBOT软红冬麦期货收高逾3%,盘中触及两个月高位。10月11日，芝加哥期货交易所12月软红冬麦期货收涨15美分，结算价报每蒲式耳5.08美元;堪萨斯期货交易所硬红冬麦期货12月合约收高16-1/4美分，结算价报每蒲式耳4.19-1/2美元;明尼阿波利斯谷物交易所春小麦期货12月合约收涨12-3/4美分，结算价报每蒲式耳5.48美元。
美国农业部周四公布的出口销售报告显示，10月3日止当周，美国2019-20市场年度小麦出口净销售52.19万吨，市场预估区间为30-60万吨，较之前一周增加59%，较前四周均值增加38%。
有消息称，近日一批中粮集团从立陶宛采购的小麦登陆厦门海沧口岸，货物总重49.96吨。10月9日，全国首列俄罗斯进口面粉集装箱铁路专列亦到达济南。据贸易经销商介绍，10月20日之后俄罗斯进口面粉在各大超市都可以被买到，售价为5元1斤。