2020年10月16日是第40个世界粮食日，也是我国第30个全国爱粮节粮宣传周。10月10日一早，杭州市粮食和物资储备局、杭州市粮食协会围绕“齐成长、同繁荣、共持续。行动造就未来。”主题，在银泰百货杭州之江店广场拉开了“世界粮食日”暨爱粮节粮周宣传活动系列宣传活动序幕。

今年来，新冠肺炎疫情持续在全球范围扩散蔓延，全球粮食供应秩序面临严峻挑战。杭州粮食行业经受了新冠疫情情况下保障粮食安全供应的严峻考验，但由于杭州是个缺粮地区，要牢记习总书记提出的“中国人饭碗要牢牢掌握在自己手中”的要求，居安思危，抓好粮食生产、储备及市场流通，促进“五优联动”确保杭州粮食安全供应稳定。

——“公众走进粮食安全”宣传。

“粮食安全”大宣传。一幅幅展板，让大家认识了世界粮食日的由来和今年世界粮食日的主题，全球粮食供需总体平衡，但粮食安全状况并不乐观，全球饥饿人口绝对数量仍在增加；我国虽已建立起符合国情的粮油应急保障体系，国粮食安全形势持续向好，但从中长期看，我国的粮食产需仍将维持紧平衡态势，确保国家粮食安全这根弦一刻也不能放松。

“制止餐饮浪费”我承诺。“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”。在“制止餐饮浪费”宣传展区旁，市民们了解了粮食损失浪费主要发生在哪些环节及减少食物浪费的九个提示妙招等，大家还纷纷签上自己的名字承诺要珍惜每一粒粮食，杜绝浪费，从我做起，从每一餐做起，大家争做爱粮节粮的倡导者、践行者和宣传者。

“粮食科普”增知识。在活动中，现场发放《粮食科普宣传册》、设立了粮食科普宣传栏，大家深度认识稻谷、小麦是如何加工成米、面粉的，营养成分是如何转变的，油脂的加工方式有哪几种，最关注的是在日常生活中、购买和储存粮油食品应注意怎么区分优劣等。

“粮油专家”传一招。活动中，杭州粮油检测站专业人员向居民讲解各类大米（油脂）的感官质量鉴别方法，教大家学会用“看、闻、对比”等方法来鉴别粮油质量，以便大家在日常购买到放心粮油。同时使大家对一些网络传播的不雅视频让大家有正确的判断，维护了社会的正能导向。

——“好粮油推介直播”直播推介

“手中有粮、心中不慌”在任何时候都是真理。

“优质粮油”保安全。民以食为天、粮以食为本。现场的中国（浙江）好粮油-杭州品牌粮油宣传、直销最是人气旺，如老字号“富义仓”，大家熟知的“金龙鱼”，省、市商标“精贡”、“皇饭儿”、“南北通道”、“伯利恒”等，在直播中，各家直播人员都详细介绍了他们的产品、营养搭配等，还让大家认知了各类“绿色”、“有机”的知识。同时还有现场还有互动节目：如捧米、夹面、新米品尝、寿司制作等。

“优质粮油”优价展销。在“放心粮油优价展销”展区在活动中这些厂家都准备了丰富的粮油产品做促销宣传，促销让利力度达到30%，不仅使大家优价优质购买了称心的好粮油，也为大家在今后的粮油购买中有了更佳的选择。

今天杭州市粮食协会组织开展的“世界粮食日”暨爱粮节粮宣传周启动活动是进一步落实习总书记节粮爱粮、制止餐饮浪费的指示精神，向社会宣传树立节约粮食的理念，同时展示杭州粮食“五优联动”优质粮油产品的成果，关注粮食质量安全，消费需求转向“吃得好”和“吃得安全”“吃得健康”“吃得便利”，满足人们不断增长对美好生活的追求。

本次活动感谢杭州银泰百货之江店、中国联通杭州分公司、西湖区转塘街道办事处、浙江省粮食和物资储备局团委、杭州市粮食保障服务中心、杭州市中小商贸流通企业服务有限公司的协办参与。